四川轻化工大学开设的专业有：信息与计算科学、电子信息工程、化学、制药工程、高分子材料与工程、计算机科学与技术、自动化、工程造价、车辆工程、轻化工程、历史学、翻译、音乐学、视觉传达设计（含视觉艺术、视觉新媒体方向）、酒店管理、人力资源管理、劳动与社会保障、应用心理学、体育教育、思想政治教育等。
四川轻化工大学专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 数学与统计学院 | |
| 物理与电子工程学院 | 电子信息科学与技术 |
| 化学与环境工程学院 | 化学 |
| 化学工程学院 | 化学工程与工艺 能源化学工程 |
| 材料科学与工程学院 | 高分子材料与工程 |
| 计算机科学与工程学院 | |
| 自动化与信息工程学院 | 自动化 电气工程及其自动化 |
| 土木工程学院 | 土木工程（下设房屋建筑工程、道路与桥梁工程两个方向） 给排水科学与工程 |
| 机械工程学院 | 车辆工程 机械设计制造及其自动化 测控技术与仪器 机械电子工程 |
| 生物工程学院.五粮液白酒学院 | |
| 人文学院 | 广播电视学 |
| 外语学院 | 翻译 商务英语 日语 西班牙语 英语 葡萄牙语 |
| 音乐学院 | |
| 美术学院.彩灯学院 | |
| 经济学院 | 农村区域发展 证券实务 |
| 管理学院 | 市场营销 |
| 法学院.知识产权学院 | 法学 |
| 教育与心理科学学院· 教师教育学院 | |
| 体育学院 | |
| 马克思主义学院 | 思想政治教育 |
