青岛职业技术学院开设的专业有：软件技术、制冷与空调技术、音乐教育、现代物流管理、产品艺术设计、休闲服务与管理、药品生产技术等。
青岛职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 信息学院(软件与服务外包学院) | 计算机应用技术 云计算技术应用 物联网应用技术 |
| 海尔学院(机电学院) | 制冷与空调技术 模具设计与制造 电气自动化技术 数控技术 机电一体化技术 |
| 教育学院 | |
| 商学院 | 关务与外贸服务 传播与策划 市场营销 |
| 艺术学院 | 影视多媒体技术 艺术设计 环境艺术设计 |
| 旅游学院 | 休闲服务与管理 茶艺与茶文化 商务日语 旅游日语 应用韩语 酒店管理与数字化运营 |
| 生物与化工学院(蓝色工程学院) | 药品生产技术 分析检验技术 应用化工技术 海洋化工技术 环境监测技术 |
青岛职业技术学院简介
青岛职业技术学院（Qingdao Technical College）位于山东省青岛市，是经山东省人民政府批准的省属高职院校，为国家示范性高等职业院校、国家首批现代学徒制试点单位、第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。
学校始建于1951年，前身是青岛教育学院；2002年4月与青岛市职工大学合并，组建成新的青岛职业技术学院。
截至2019年10月，学校有黄岛、市南、市北3个校区；设有8个二级学院，开设38个专业；有在职教职工760人，全日制高职在校生11800人。
