2023全国中药材生产与加工专业大学排名靠前的有山西药科职业学院、重庆三峡医药高等专科学校、重庆化工职业学院、辽宁医药职业学院、广东食品药品职业学院等。
2023中药材生产与加工专业大学排名全国
山西药科职业学院中药材生产与加工专业全国排名第一位；
重庆三峡医药高等专科学校中药材生产与加工专业全国排名第二位；
重庆化工职业学院中药材生产与加工专业全国排名第三位；
| 排 名 | 高校名称 | 等 级 |
| 1 | 山西药科职业学院 | 5★ |
| 2 | 重庆三峡医药高等专科学校 | 4★ |
| 3 | 重庆化工职业学院 | 4★ |
| 4 | 辽宁医药职业学院 | 4★ |
| 5 | 广东食品药品职业学院 | 3★ |
| 6 | 四川中医药高等专科学校 | 3★ |
| 7 | 湖南食品药品职业学院 | 3★ |
| 8 | 漳州卫生职业学院 | 3★ |
| 9 | 达州中医药职业学院 | 3★ |
| 10 | 玉溪农业职业技术学院 | 3★ |
| 11 | 长江职业学院 | 3★ |
| 12 | 广东江门中医药职业学院 | 3★ |
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中药材生产与加工专业就业前景
中药材生产与加工专业就业主要在医药卫生、农业、生物等行业，在生产、经营、行政管理等岗位群从事中药材栽培与养殖、中药材鉴定、中药材生产与加工、制剂生产、中药商品购销和管理等工作。
中药材生产与加工专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握中医药学基础理论、中药材的鉴定、中药材的资源调查分析、中药材的规范化种养、中药材的炮制加工、中药材的制剂、中药材的管理等基本知识,具备中药原料的生产、加工。
