园艺与我们的日常生活息息相关，我们非常熟悉的蔬菜、果树、观赏植物都属于园艺作物。随着人们对生活质量要求越来越高，园艺发挥着越来越重要的作用。
1、园艺专业解析：园艺通过对植物进行改良，使园艺作物高产、稳产、优质、高校，并通过杂交育种和生物技术，创造作物新品种。除了需要对植物进行培育，繁殖和改良以外，在园艺作物的销售过程中，还涉及运输、销售等环节。此外，对于观赏类作物，要根据应用环境对其进行植物造景、生态效应等方面的研究；对于实用类作物，则需要研究水果、蔬菜等采摘后的储藏、加工技术等。园艺专业毕业生授予农学学士学位。
2、学习园艺专业的注意事项：1）记忆力要求比较高。本专业需要熟练记忆500多种植物名称。同时，又需要过硬的实践能力，不局限于书本知识，要用实践来证明理论的正确性，学生要求能够成功培育出园艺作物，而不是仅知道如何培育园艺作物。3）在开设园艺专业的农林类高校中，各个学校会有一些差异。例如，北京林业大学的园艺专业是观赏园艺方向的，注重园林植物的学习；华中农业大学的园艺专业偏重果树方向；南京农业大学、青岛农业大学等是各个方向都要涉及的；中国农业大学的园艺专业主要偏重在蔬菜和果树方向，园林植物方向则是其园林专业中划分出的一个方向。所以在填报志愿的时候要考虑这一点，明确所要报考院校的具体专业设置情况。4）云以专业要求学生能够外出作业，喜欢、擅长户外活动的学生可以优先考虑报考。另外在美术、绘画方面有特长的理科考生夜视仪报考该专业。色盲、色弱、嗅觉迟钝或者丧失者不能报考该专业。
3、代表院校：1）重点院校：南京农业大学、华中农业大学、西南大学、西北农林科技大学、海南大学、四川农业大学、东北农业大学等；2）华南农业大学、沈阳农业大学、北京农学院、河北农业大学、山西农业大学、吉林农业大学、浙江农林大学、山东农业大学、湖北民族学院、云南农业学院、塔里木大学、青岛农业大学、新疆农业大学、河南科技学院等。
4、职业发展：园艺学适合从事果蔬花卉等园艺植物生产、园艺产品的加工、盆景制作、草坪养护管理、生态环境建设、病虫害防治的工作。本专业的毕业生在行业选择时主要有几个方向：1）园艺作物生产公司；2）园艺作物物流公司；3）云翳作物应用公司；4）国家机关和事业单位；5）园艺作物科学研究单位。
5、就业分析：我国的园艺产业的规模堪称世界首位，水果和蔬菜年产量均居世界第一。另外，由于园艺产业经济效益较高而且前景看好，各地政府和大公司纷纷投资园艺产业领域。大规模的园艺产业和政府、公司的投资刺激了社会对园艺专业人才的需求，委员以专业毕业生的就业提供了有力的条件。园艺产业和其他农业产业相比，具有劳动、技术以及资金密集的特点，园艺专业具有有人的发展前景，各农业院校的园艺专业人才供不应求。但是园艺专业的就业也存在一些问题：我国园艺行业相对与国外而言产业链还不成熟。国内尚无大规模的国有、私营和外资企业；生产水平和从业人员素质较低，待遇也较低。导致本科生毕业平均月收入很低；待遇不理想代指职业转换率较高，根据2012年调查结果，三年内本科毕业生职业转换率最高的前五位专业中园艺排名第一。
