2022年江苏理工学院开设的专业有:金融学类的金融学专业、经济与贸易类的国际经济与贸易专业、教育类的小学教育专业、中国语言文学类的汉语言文学专业、外国语言文学类的英语专业。其中2022年江苏理工学院开设的国家