学生宿舍
食堂
餐厅服务规范
第一章文明服务公约
一、文明服务、礼貌待人、生人熟人、同样热情。
二、坚持标准、配菜合理、保证质量、价格合理。
三、制作食品、讲究卫生、色香昧形、符合要求。
四、生熟分开、杜绝中毒、变质食品、绝不出售。
五、按时开饭、精力集中、唱收唱付、帐实清楚。
六、迟到学生、有饭有菜、凉了管热、脱销管做。
七、厨房卫生、分片包干、个人卫生、坚持四勤。
八、互相监督、定期评比、欢迎批评、不断改进。
第二章文明服务制度
一、坚持全心全意为学生及教工服务,做到“三优”(优质饭菜、优质服务、优良卫生),“三热”(热菜、热饭、热心肠);“三文明”(语言文明、举止文明、服务文明)。
二、供应品种做到明码标价,质价相符。
三、操作人员严格按“卫生五四制”办事,为学生加工干净卫生的饭菜。
四、按时开饭,保持保量供应,不脱销。
五、文明服务、礼貌待人、态度和蔼、服务周到、坚持骂不还口、打不还手。
第三章文明食堂公约
一、坚持“三服务两育人”的宗旨,深入持久地开展优质服务竞赛活动,为教学和科研服务。
二、坚持安“五项指标”办事,不断提高饭菜质量,增加饭菜品种,满足就餐者需求。
三、坚持使用文明用语,佩戴工牌号上岗,工作衣帽整洁,不在工作岗位上吸烟,吃东西和聊天。
四、讲究进餐秩序,教育就餐者不拥挤,不讲粗话、脏话,不损坏公物,不乱倒饭菜,不踩就餐桌凳。
五、讲求节约,教育职工爱惜粮食,节约原料、水、电、煤、气。
六、坚持民主办食堂,定期召开伙委会,互通情况,不断交流,改进提高,争取做到领导、职工、学生三满意。
第四章学生食堂服务承诺
一、加强职工职业道德教育,大力开展优质服务,凡从事饮食人员,确保体检合格率百分之百,并持证上岗。
二、认真、严格执行《食品卫生法》,不采购、不制作、不出售腐烂变质的食品。
三、在服务中,做到文明用语,礼貌待人,坚持做到打不还手,骂不还口。
四、广泛听取意见,不断改进工作,坚持服务总台值班日,公布市场价格信息。
五、坚持一年四季为学生中、晚餐提供免费大众汤。
六、想为广大师生之想,急为广大师生所急,坚持开设病号饭,电话预约服务项目。
七、各灶设立义务热饭菜项目,确保晚到学生能吃上热饭菜。
八、财务加款部做到文明礼貌,在规定对外时间内,认真做好ic卡的挂失、解挂、查询、加款等业务。
希望广大师生关心、支持、监督饮食中心的工作,发现违犯以上服务承诺的单位或个人,请向饮食中心反映或举报。
平均伙食标准
铜川职业技术学院简介
铜川职业技术学院是经陕西省人民政府批准,教育部备案,列入国家高等教育序列隶属于陕西省教育厅的一所公办全日制专科层次普通高等院校。学院位于铜川市新区,占地400余亩。2004年批准设立,2005年9月正式挂牌招生,2010年12月通过教育部高等职业院校人才培养工作评估。