培养目标：通过系统学习宝石学基本知识和首饰设计理论与方法，以及严格的专业实际训练，不断强化学生的动手能力。着力培养首饰设计创作与首饰制作工艺相结合的高等应用性人才。
就业方向：首饰设计与工艺专业的毕业生可以去珠宝首饰企业从事首饰设计、新产品开发、珠宝首饰生产管理、首饰品牌开发与策划、珠宝首饰产品营销与经营、珠宝鉴定与检测等工作岗位，可担任首饰设计师、首饰工艺师、珠宝首饰鉴定师、珠宝首饰营销师、珠宝店店长。首饰设计与工艺专业的学生毕业也可自己成立首饰设计工作室或创立珠宝自营店，进行自主创业。主要就业岗位为：玉雕设计加工行业设计、雕刻，营销导购、行政后勤和门店经理，典当公司、拍卖公司及相关企业。
近三年全国开设首饰设计与工艺专业就业率区间：2013(未知) 2014(95%-100%) 2015(95%-100%)
全国开设首饰设计与工艺专业报考硕士较集中的有:美术学、设计学、艺术设计
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开设首饰设计与工艺专业的大学名单如下
| 院校名称 | 推荐指数 | 院校名称 | 推荐指数 |
| 云南国土资源职业学院 | - - | 江西应用技术职业学院 | - - |
| 河北美术学院 | - - | 江海职业技术学院 | - - |
| 江门职业技术学院 | - - | 辽宁地质工程职业学院 | - - |
| 梧州职业学院 | - - |
特别说明：以上《全国开设首饰设计与工艺专业院校有哪些》由于各省份及专业等信息的不断调整与变化，效文网所提供的所有考试信息仅供考生及家长参考，敬请考生及家长以权威部门公布的正式信息为准。
