美味的坚果受到许多小朋友的欢迎,也因为其丰富的营养和出名的补脑效果,许多妈妈都将坚果作为儿童零食给小朋友解馋。那么儿童吃什么坚果补脑呢?下面小编整理了《儿童吃什么补脑聪明 7种坚果吃出好大脑》,供大家参考!
适合儿童的坚果有哪些
1.板栗
板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果,其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于儿童大脑发育。
2.松子
松子中含有大量脂肪,而且其脂肪的主要成分是亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,是儿童脑细胞发育的重要物质,经常吃还能提高儿童的免疫力。
3.花生
花生中含有丰富的优质蛋白和脂类,尤其是亚油酸的含量非常高,有利于儿童神经系统发育和增强记忆力。
4.榛子
榛子中的维生素E占了36%,所以榛子有很好的护肤效果,也能够增强儿童的免疫力。另外值得一提的是,榛子中含有人体必需的8中氨基酸,这在坚果家族中可是很少见的,还富含β胡萝卜素,有利于儿童眼睛发育,还能保护心血管。
好吃又补脑的坚果
5.核桃
你如果见过核桃仁,不免会觉得它长得跟我们的大脑还蛮像的,这核桃还真有“以形补形”的作用。核桃对儿童的大脑组织的发育十分重要,对于处在快速生长发育期的儿童来说更是如此。
6.葵花子
葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、维生素E和维生素B等营养。常给儿童吃,可以帮助儿童提高抵抗力。
7.杏仁
通常,我们当做坚果吃的杏仁属于甜杏仁,不仅蛋白质丰富,其所含大量的纤维可以让人减少饥饿感,甜杏仁还能促进皮肤微循环,让儿童吃出红润小脸蛋。
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