拼音lěng cáng注音ㄌㄥˇ ㄘㄤˊ近义词冷冻基本释义[ lěng cáng ] 为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中 详细释义冷藏 [lěng cáng]把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂。冷藏 [lěng cáng]用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种,一般温度保持在摄氏二度左右。【造句】鱼肉类食品必须冷藏,才能保持新鲜。