拼音xià fàn
注音ㄒ一ㄚˋ ㄈㄢˋ
基本释义
∶就着菜把主食吃下去
∶适宜于和饭一起吃
详细释义
- 下饭 [xià fàn]
佐餐。
宋 范公偁 《过庭录》：“﹝ 王子野 ﹞正食，罗列珍品甚盛。 水生 适至， 子野 指谓生曰：‘试观之，何物可下饭乎？’生遍视良久，曰：‘此皆未可，唯饥可下饭尔。’” 清 刘献廷 《广阳杂记》卷一：“又有硝井水，煎之，皆硝。玀玀饮此水以下饭。”
指菜肴。
宋 吴自牧 《梦粱录·天晓诸人出市》：“ 和寧门 红杈子前，买卖细色异品菜蔬、诸般下饭，及酒醋时新果子、进纳海鲜品件等物。”《西游记》第六二回：“只见第十三层塔心里坐着两个妖精，面前一盘下饭，一只碗，一把壶，在那里猜拳吃酒哩。”
谓适宜用来佐餐。如：这个菜不下饭，用来下酒倒好。
- 下饭 [xià fàn]
用菜肴就饭吃。
《朱子语类．卷一三九．论文上》：「文是文，道是道，文只如吃饭时下饭耳。」也作「嗄饭」。佐饭的菜肴。宋．张瑞义《贵耳集．卷中》：「未达时，贫甚，用选官图为下饭，饥时 以水沃饭。」《水浒传．第四六回》：「只剩得一瓮酒在这里，并无下饭。」也作「嗄饭」。
- 下饭 [xià fàn]
以菜肴配饭吃。
【造句】韩国人喜欢以泡菜下饭。
百科解释
“下饭”在方言中指菜肴，也就是平时口语所讲的小菜。现在人讲的“饭”多指稻米烧成的米饭，而稻米又多产于南方，所以“下饭”称小菜也多见于南方方言。下者，送下也，下饭就是陪饭下肚之物，“下饭”称作小菜是既形象又贴切。但近代以后“下饭”一词在宁波方言中使用普遍，加上姚慕双、周伯春昆仲编演的独脚戏《宁波音乐家》《宁波空城计》的渲染，人们却都以为“下饭”是宁波方言中特有的词了。 查看百科
